В течение месяца этот центр будет служить площадкой для подготовки бариста к соревнованию.

Amenari, также выступающая спонсором нашей выставки по кофемашинам и кофемолкам, предоставила для мероприятия оборудование высшего класса: кофемашину LaCimbali Profile M200 и кофемолку LaCimbali Elective.

Версия кофемашины Profile – это модель с программированием профилирования давления экстракции, регулировкой предсмачивания по продолжительности и количеству воды, а также системой Smart Boiler, которая позволяет поддерживать стабильную температуру в основном бойлере, постоянное количество и давление пара в паровых кранах.
⠀
Кофемолка LaCimbali Elective обладает высокоточной настройкой жерновов, их охлаждением, быстрой скоростью намалывания, технологиями автоматической настройки помола через соединение с кофемашиной по Bluetooth.